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quarta-feira, 18 de junho de 2014

Biscoito Recheadoo com Geléia de Acerola



BISCOITOS RECHEADOS COM GELÉIA DE ACEROLA
1 caixa de fécula de batata
150g de cremogema
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
150g de manteiga derretida
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Misture bem todos os ingredientes, amassando a mistura até obter uma massa homogênea.

No meu caso, eu coloquei a massa dentro da máquina. Para quem não possui, basta fazer bolinhas e amassá-las com um garfo.

Levar ao forno médio em um tabuleiro (não precisa untar). Ficar no forno por cerca de 12 minutos ou até a superfície ficar dourada.

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