Bahia primeira capital do Brasil

Bahia primeira capital do Brasil
A Bahia é a Terra da Felicidade

terça-feira, 30 de junho de 2015

Apocalipse 3

Atenção! Eu tenho permanecido à porta e estou batendo constantemente. Se alguém ouvir a minha voz e abrir a porta, eu entrarei e farei companhia a ele, e ele a mim.     Apocalipse 3:20

O Maracujá

 
 
 
 
 
Maracujá (do tupi mara kuya, "fruto que se serve" ou "alimento na cuia") é um fruto produzido pelas plantas do género Passiflora (essencialmente da espécie Passiflora edulis) da família Passifloraceae. O nome da árvore é também conhecido como Maracujazeiro.
Também conhecida como sacra-fruta foi por muito tempo tida como uma divinidade pelas civilizações pré-colombianas do interior mineiro.Sua nêmesis seria a manga,fruta tida como raiz de todo o mal e egoismo
É espontâneo nas zonas tropicais e subtropicais da América.
Cultivada também pela sua flor ornamental (tal como as outras espécies do mesmo género botânico), a Passiflora edulis é cultivada com fins comerciais, devido ao fruto, no Caribe, no sul da Florida e no Brasil, que é o maior produtor - e também consumidor - mundial de maracujá. O maracujá de uso comercial é redondo ou ovóide, amarelo ou púrpura-escuro quando está maduro, e tem uma grande quantidade de sementes no seu interior.
O fruto é utilizado especialmente para produzir suco ou polpa de maracujá, às vezes misturada a suco de outros frutos, como a laranja. É popularmente conhecido como a fruta da tranquilidade.
A flor do maracujá é polinizada principalmente por um inseto conhecido como mamangava.
 
Este fruto é fonte de vitaminas A, C e do complexo B. Além disso, apresenta boa quantidade de sais minerais (ferro, sódio, cálcio e fósforo)

segunda-feira, 29 de junho de 2015

Dia do Pescador/Dia das Telefonistas

29 de junho - Dia do Pescador/Dia das Telefonistas

São Pedro, o primeiro papa da Igreja Católica, é mais conhecido como o padroeiro dos pescadores, mas também roga por viúvos, chaveiros, porteiros e telefonistas. É por isso que essa classe também é homenageada no dia 29 de junho.

domingo, 28 de junho de 2015

Dia de São Pedro

28 de junho - Dia de São Pedro

O Novo Testamento conta que Simão tinha uma boa vida como pescador, mas abandonou tudo a fim de seguir Jesus. Ele era o líder dos apóstolos, ganhou as chaves do Reino de Deus e foi batizado como Pedro - nome que vem do grego petros, que quer dizer pedra ou rocha. Não foi à toa que ele recebeu esse nome de Jesus: fundou a comunidade cristã de Roma e é considerado a "pedra" que serviu de base para a construção da igreja. Para a Igreja Católica, Pedro foi o primeiro bispo e também o primeiro papa. Ele morreu crucificado de cabeça para baixo.

sinbad novo filme completo 2011 dublado





sinbad e as suas encriveis aventuras com seus monstros e muinta acao aventuras

sábado, 27 de junho de 2015

Cuidado Com Meu Guarda-Costas - Dublado


Cansado de ser vítima dos valentões da escola, aluno franzino contrata guarda-costas para defendê-lo, e os dois acabam se tornando bons amigos e um ensinando lições de vida ao outro.

44 minutos Roubo a banco - Filme completo e dublado


 
Filme de pura ação, baseado em fatos reais
 
Baseado na incrível historia verídica de 1997 de um tiroteio em north Hollywood quando dois assaltantes a banco, armados com rifles AK-47 e vestidos com uniforme militar a prova de balas, abriram fogo contra mais de 200 policiais e civis inocentes. O fim do massacre se deu somente com a extrema coragem, bravura e treinamento dos policiais, inspirando um novo lema para o LAPD (Dpto. De policia de Los Angeles): “The Day WIllpower Beat Firepower”- O dia em que a vontade venceu a poder de fogo.

sexta-feira, 26 de junho de 2015

Dia Internacional de Combate ao Tráfico de Drogas

26 de junho - Dia Internacional de Combate ao Tráfico de Drogas

Em 1987, durante a Conferência Internacional sobre Abuso e Tráfico Ilícito de Drogas, organizada pela ONU, foi aprovado um Plano Multidisciplinar Geral Sobre Atividades Futuras de Luta Contra o Abuso de Drogas, com o objetivo de reforçar as ações internacionais e a cooperação entre os países para solucionar o problema do abuso de drogas. O documento foi aprovado no dia 26 de junho e deu origem à data.

O Sonho do Plof...


quinta-feira, 25 de junho de 2015

Dia do Quilo

25 de junho - Dia do Quilo

No dia 25 de junho de 1862, sob a lei do Imperador dom Pedro II, o Brasil adotou o Sistema Métrico Decimal Francês, criado em 1793, e que tinha três unidades básicas: o metro, o litro e o quilograma. Antes, a medição não era controlada nem unificada e as medidas usadas eram as mesmas utilizadas em Portugal: a libra, a arroba e o salamim. O novo sistema gerou uma série de manifestações. A maior delas foi o Quebra-Quilos, na Paraíba, em 1874, quando quase mil pessoas armadas amassaram os quilos e medidas em lojas comerciais.

Temperos para substituir o sal

Temperos substituem o sal e deixam sua comida muito mais saudável

Dicas de ervas que, além de saborosas, fazem bem para a saúde do seu corpo


O sal é um dos vilões mais temidos da atualidade, mas também é o menos combatido. Isso porque desde sempre nós nos acostumamos a comer tudo com uma bela pitada de sal. E se fosse só essa pitada, tudo bem! Mas, o que torna o sal um grande vilão é que ele é a principal fonte de sódio que consumimos, podendo causar aumento da pressão arterial levando a problemas mais sérios de saúde, como a hipertensão e sobrecarregar os rins.

Porém, manter o sal longe do prato ou pelo menos diminuir as quantidades dele nas receitas pode ser mais fácil do que você imagina. A substituição do mineral por outros temperos naturais dá novo gostinho às preparações e ainda por cima promove uma onda de boa saúde. "Os temperos naturais ou condimentos melhoram o sabor, aroma e aparência dos alimentos preparados", explica a nutricionista Maíra Malta, da Unesp.

Por isso, na Semana Mundial da Consciência sobre o Sal selecionamos alguns temperos que te ajudam a se manter longe do sal. Confira:

Alho e Cebola - Foto Getty Images

Alho e Cebola

Os acompanhamentos básicos de quase todos os nossos pratos fazem muito bem a nossa saúde. "O alho, por exemplo, contribui para a diminuição da pressão sanguínea e dos níveis de colesterol. Já a cebola inibe a ação de algumas bactérias e fungos prejudiciais ao nosso organismo e diminui os riscos de trombose e aterosclerose", diz a especialista. A duplinha também ajuda na prevenção de alguns tipos de câncer, como o de pulmão, estômago, próstata e fígado.

Sálvia

Esta erva é usada como condimento e como planta medicinal por sua ação anti-inflamatória e por ser estimulante da digestão. "A sálvia é indicada nos casos de falta de apetite, edema, afecções da boca, afta, tosse e bronquite. Fica ótima com massas e aves", diz Maíra Malta. A sálvia pode ser usada tanto em pó como as folhas inteiras.

Manjericão

A erva já é amiga da cozinha há muito tempo. Você provavelmente já a usou diversas vezes e seu gostinho inconfundível é o toque que falta em molhos vermelhos, tortas, saladas ou no clássico molho pesto. "O manjericão, além de muito gostoso, é amigo do sistema cardiovascular e acalma os espasmos da digestão. Quando utilizado em grandes quantidades, é um ótimo fortificante e antigripal."

Alecrim

A planta confere um gostinho leve e especial quando usada na preparação de carnes vermelhas ou peixes. No arroz e em sopas é uma boa pedida também, perfumando o prato e a cozinha. "O alecrim faz bem porque combate o vírus da gripe e previne doenças dos rins, da retina e da catarata."
A salsinha também já é famosa conhecida de quem cozinha. Seja ela desidratada ou em folhas frescas, confere aos pratos um sabor leve e agradável, além é claro, de também ser uma aliada do nosso organismo, pois, como ensina a nutricionista, a salsa combate doenças do coração e dos rins.

Pimenta

Não é só na Bahia que este condimento é popular. Há quem ame e quem não viva sem. Mas, o importante é saber que a pimenta é muito mais do que um sabor afrodisíaco. O sabor ardido é por causa da capsaicina, substância antioxidante de ação curativa. "Além de prevenir alguns tipos de câncer e de reduzir o colesterol ruim (LDL) do sangue, a pimenta também acelera o metabolismo e, por isso, auxilia no emagrecimento."

Coentro

Tantos as folhas como as sementes do coentro são ricas em ferro e vitamina C, alivia indigestão e tem poder calmante.

Estragão

Apesar de não ser muito conhecido, pode ser facilmente encontrado nas lojas de temperos ou até em supermercados. Suas folhinhas são parecidas com erva-doce. Experimentar estragão vai garantir um sabor novo, levemente adocicado, à comida, além de aliviar a cólica menstrual e auxiliar na digestão.

Hortelã e menta

Estas duas plantinhas são na verdade parte de um mesmo gênero, a Mentha. Os sabores são muito parecidos e, por isso, ambos caem muito bem como complemento de peixes, carnes e molhos. Além de refrescantes, a nutricionista Maíra Malta nos ensina que essas plantinhas são ótimas para a digestão e proporcionam alívio para crises de bronquite, cólica estomacal e intestinal, dores, gripes e tosses. Com o tempo seco, o temperinho cai muito bem.

Louro

Caldinhos de feijão, sopa de legumes e carnes recheadas ficam com um sabor todo especial quando acrescentamos duas ou três folhinhas de louro. "Além de perfumar, os chás das folhas de louro proporcionam alívio contra gases", ensina a nutricionista.

Orégano

Não é só na pizza que o orégano é bem-vindo. Muitas pessoas evitam o tempero por considerá-lo forte demais, por isso, o segredo é colocar apenas uma pitadinha, combinada outros ingredientes. As folhas de orégano fresco dão ainda mais aroma ao prato.

Tomilho

Esta erva é muito versátil porque pode ser usada em praticamente tudo na cozinha. Sem contar que é bom para aliviar distúrbios intestinais e prevenir inflamações. Além de muito saborosa, a plantinha é também muito bonita com suas folhas verdes em formato de coração e pequenas florezinhas. Por isso, além de usá-la como tempero, vale também investir na decoração do prato.
Açafrão: Está faltando uma coisinha no seu prato? Invista no açafrão. Além de proporcionar um sabor agradável, deixa o prato mais colorido, com tom amarelado. Muito usado na culinária Mediterrânea, o condimento tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatória que melhoram a digestão.

Gengibre

Bom e velho conhecido dos japoneses, o gengibre com seu sabor picante e adocicado, pode ser usado tanto em doces como salgados, além de ser bom acompanhamento para sucos e sopas. "O gengibre tem propriedades que combatem a dor de cabeça, o enjoo e as náuseas. Por ser também um alimento termogênico, o gengibre aumenta a temperatura do corpo, obrigando o organismo a gastar mais energia", ensina a nutricionista da Unesp Maíra Malta.

quarta-feira, 24 de junho de 2015

Dia de São João

24 de junho - Dia de São João

O primo de Jesus Cristo teria nascido por milagre, já que seus pais, Isabel e Zacarias, já eram velhos demais para terem filhos. Adulto, João Batista ficou famoso como pregador e ganhara o apelido Batista exatamente por batizar as pessoas que queriam se purificar de todos os pecados e esperar pela vinda do Messias. Ele mesmo batizou Jesus no Rio Jordão. No Nordeste, a festa de São João é tão importante que quase impediu a votação do IPMF no Congresso em 1993. O governo só conseguiu manter os deputados nordestinos no plenário porque prometeu reservas em vôos que chegavam a tempo para a abertura da comemoração.

 

Luiz Gonzaga Quadrilhas


 
Quadrilhas de São João por Luiz Gonzaga
Viva São João!!!!!

terça-feira, 23 de junho de 2015

Dia Olímpico

23 de junho - Dia Olímpico

A data marca a fundação do Comité Olímpico Internacional, em 1894, por iniciativa do barão Pierre de Coubertin (1863-1937). Durante um congresso sobre educação e pedagogia na Universidade de Sorbonne, em Paris, o barão Pierre de Coubertin propôs a criação de uma organização internacional que promovesse uma com¬petição esportiva entre atletas amadores do mundo todo, a cada quatro anos, como os Jogos da Grécia Antiga. Os pri-meiros Jogos Olímpicos da Era Moderna aconteceriam dois anos mais tarde, em Atenas. Coubertin achava que o esporte havia levado os gregos ao apogeu, e resolveu ressuscitar os Jogos Olímpicos depois de assistir, em 1889, aos Jogos Pan - Helênicos que eram realizados desde 1859. O objetivo era colocar o esporte a serviço do desenvolvimento do homem, estabelecendo uma sociedade pacífica e comprometida com a Preservação da dignidade humana.

Dia de São João


segunda-feira, 22 de junho de 2015

Dia Mundial do Fusca

22 de junho - Dia Mundial do Fusca

O dia do "besouro" no mundo todo comemora a data em que foi assinado o contrato que deu início à produção do carro, projetado por Ferdinand Porsche. O desenvolvimento do projeto foi oficializado no dia 22 de junho de 1934.

Alimentos Transgênicos - OGM

Você sabe o que significa o símbolo abaixo, presente nos alimentos que você compra?  
 
Este símbolo aí, é do Alimento Geneticamente Modificado (Ou Alimento “Frankstein”).  Trata-se de um alimento criado artificialmente em laboratório.
Você sabe o risco que corre ao consumi-los?
Vejamos...
 
Primeiro, o caso das cobaias...
 

Os transgênicos não se saíram bem com testes em cobaias (ratos) de laboratório. Os ratos tiveram tumores e outras complicações ao consumirem MILHO TRANSGÊNICOS.
Divulgado aos quatro cantos, mas o Governo Brasileiro nada faz....veja a seguir:
 
Mas os transgênicos são consumidos no mundo todo, então eles são seguros, certo?
Errado. A Europa não está consumindo os transgênicos. Recentemente, até a BASF, uma multinacional muito conhecida no ramo de transgênicos, desistiu de vender seus produtos na Europa. Os Europeus são mais esclarecidos que os inocentes brasileiros, e boicotaram o consumo de milho e batata transgênicos.

Os Transgênicos e o Governo


símbolo do “T” nas embalagem quando um alimento possuir mais que 1% de transgênico em sua composição. A empresa que descumprir este requisito está sujeito a multas que começam a partir de R$ 500 mil.
  • Veja alguns exemplos de embalagens:
  •  
    A falta de informação da população faz com que o Brasil seja um grande mercado de alimentos não-saudáveis, e isto certamente trará prejuízos para nossas próximas gerações. 
     
    1.   Não permita seus filhos ingerirem alimentos transgênicos!
    2.   Fiquem atentos nos supermercados! Às vezes esta logomarca do “T”  está muito pequena na embalagem, você realmente vai ter que procurar bastante para achá-la.
    3.   Não consegue encontrar seu alimento preferido que não seja transgênico? Mude seu estilo!! Recentemente mudei o Óleo de Soja pelo de Girassol, pois não consigo mais encontrar o de soja 100% normal, aqui na minha região.
    4.   Salgadinhos Elma Chips estão infectados pelos transgênicos. Não consuma estes produtos. Há outras empresas que não usam transgênicos. (aliás, se puder não ingerir salgadinho algum, melhor ainda né – muito sódio e nenhuma saúde)
    5.   Há alguns alimentos que não indicam nas embalagens que são transgênicos. Na dúvida, não compre, ou pelo menos consulte o SAC da empresa para confirmar isto.
    6.   Atualmente, os produtos transgênicos mais comuns são feitos de soja, milho ou batata...mas fique ligado que ainda podem existir outros.
     
    Não há necessidade do homem interferir nos alimentos que a natureza nos oferece.
    Ninguém é “Deus” para alterar o DNA dos seres que aqui vivem.

     
     Referencias/fontes de pesquisa:
     

    domingo, 21 de junho de 2015

    Graviola


    A graviola, de nome científico Annona muricata L.,  é uma fruta também conhecida como jaca do Pará ou jaca de pobre.
    A graviola é utilizada na medicina por ser uma fonte rica em fibras e vitaminas, sendo o seu consumo recomendado em casos de prisão de ventre, diabetes e obesidade.
    A fruta possui um formato oval, com a casca na cor verde-escuro e coberta de “espinhos”. A parte interna é formada por uma polpa branca com o sabor levemente adocicado e um pouco ácido, sendo utilizada na preparação de vitaminas e sobremesas.

    Propriedades da graviola

    A graviola possui propriedades diuréticas e sedativas, sendo ainda antiespasmódico, vermífuga, expectorante, adstringente, vitaminizante, anti-inflamatório e antirreumático.

    Para que serve a graviola

    A graviola serve para tratar as seguintes doenças: gastrite, úlcera, obesidade, prisão de ventre, diabetes, problemas digestivos, doenças no fígado, hipertensão, depressão, insônia, enxaquecas, gripes , vermes, diarreia e reumatismos.

    Modo de Usar a graviola

    A graviola pode ser utilizada de forma natural, sob forma de chá, sucos e também em cápsulas, contendo todos os princípios nutricionais dessa fruta.
    • Chá de graviola para melhorar a digestão -  Adicionar 10 g de folhas de graviola secas em 1 xícara de água fervente. O chá deve ser bebido puro ou adoçado com uma colher pequena de mel. Duas a três xícaras desse chá diariamente são suficientes para melhorar a digestão.
    Existe no mercado o extrato de graviola em cápsulas, que pode vir a ser utilizado como forma complementar de tratamento contra o câncer, se estudos científicos conseguirem comprovar a sua eficácia e segurança.

    Efeitos colaterais da graviola

    Em alguns casos, pode baixar a pressão arterial.

    Contraindicações da graviola

    A graviola é contraindicada para indivíduos com caxumba, aftas ou ferimentos na boca, pois sua acidez pode provocar dor. Grávidas e indivíduos com hipotensão também devem evitar o consumo da graviola, pois a fruta pode provocar contrações uterinas e possui propriedades hipotensoras.


    sábado, 20 de junho de 2015

    Filme O Piano Completo Legendado


    Filme O Piano (Filme com restrição de idade) O piano retrata a sofrida trajetória de Ada McGrath, uma mulher que não fala desde os seis anos de idade e se muda para a Nova Zelândia recém-colonizada. Em companhia da filha, ela conhece seu futuro marido, com o qual não simpatiza. Para piorar a situação, o noivo, Alisdair Stewart, recusa-se a transportar o piano de Ada, que é sua maior paixão. Porém, o administrador George Baines, imediatamente interessado na mulher, adquire o instrumento e promete devolvê-lo caso ela lhe ensinasse a tocá-lo. Com o tempo, as tais aulas de piano vão se tornando encontros sexuais e os dois acabam descobrindo o verdadeiro amor.

    sexta-feira, 19 de junho de 2015

    Pamonha de Milho Verde



    Faça e saboreie este delicioso manjar de milho verde.

    Dia do Cinema Brasileiro

    19 de junho - Dia do Cinema Brasileiro

    A entrada da baía de Guanabara: nada mais brasileiro para se tornar o que seria o primeiro registro de imagens em movimento no país. No dia 19 de junho de 1898, ao regressar de uma viagem à sua terra natal, o cinegrafista italiano Afonso Segreto filmou cenas das fortalezas e dos barcos de guerra na baía, a bordo do navio francês Brésil. Em seu segundo "filme", Segreto enfocou as comemorações de três anos da morte do Marechal Floriano Peixoto, no dia 29 de junho do mesmo ano. O terceiro teve como tema o desembarque do presidente Prudente de Morais no Arsenal da Marinha, seis dias depois. O cinegrafista ainda registrou cenas do cotidiano durante uma temporada em São Paulo. Voltou para a Itália, onde morreu quase anônimo.

    Chá

    Existe uma infinidade de cosméticos que apresentam em suas fórmulas muitos chás como o chá verde, de lavanda ou de camomila, o que se deve às propriedades que estes proporcionam para manter uma pele saudável e preservar sua beleza natural. Tomar uma ou duas xícaras por dia destes chás é um extraordinário remédio que ajuda a lutar contra o envelhecimento precoce e combater problemas como o aparecimento de rugas ou o ressecamento. Não perca o seguinte artigo de um Como e descubra quais são os melhores chás para a pele.

    Chás para a pele: chá verde


    O chá verde é um grande aliado para manter a juventude da pele graças a seu elevado teor de antioxidantes, que freiam o processo de envelhecimento e previnem doenças. Tomar um ou dois copos de chá verde por dia refletirá no bem-estar de sua pele, ajudando você a recuperar sua vitalidade e a atenuar as linhas de expressão. É conveniente saber que seu consumo não é recomendado em mulheres grávidas, crianças e pessoas hipertensas.
    Imagem: blogs.20minutos.es
    Chás para a pele: chá verde


    quinta-feira, 18 de junho de 2015

    Dia do Imigrante Japonês

    18 de junho - Dia do Imigrante Japonês

    No dia 18 de junho de 1908, um navio de 6 mil toneladas, chamado Kasato-Maru, aportou em Santos com 781 japoneses con¬tratados para trabalhar em fazendas de café no país. O fato marcou o início da imigração nipônica ao Brasil, que durou até 1968. Neste período, desembarcaram em solo nacional 243.441 filhos da terra do "Sol Vermelho". Eles se concentraram principalmente na região norte do Paraná e no estado de São Paulo.

    Baba-de-Moça sabor Maracujá

     
    Baba de Moça de Maracujá
     
    1 lata de leite condensado (395g)
    1 lata de creme de leite sem soro (395g)
    1 lata de suco de maracujá
    3 gemas
    100 ml de leite de coco
    3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
     
    Modo de Preparo
     
    Despeje em uma panela o leite condensado, junte as gemas e cozinhe até começar a soltar da panela. Acrescente o leite de coco, o suco de maracujá e o queijo parmesão e cozinhe ate formar um creme. Retire e deixe esfriar. Acrescente o creme de leite, misture e leve ao refrigerador por 30 minutos. Sirva em taças. Pode ser usado para recheios de bolos, bombons de chocolates, biscoitos etc.
     
    Isac Mota

    quarta-feira, 17 de junho de 2015

    Dia Mundial de Combate à Desertificação

    17 de junho - Dia Mundial de Combate à Desertificação

    Como o próprio nome diz, a desertificação é um processo de degradação do solo, da vegetação e dos recursos hídricos, que pode fazer com que a área atingida se torne um deserto. Geralmente, o fenómeno é causado por variações climáticas e pela ação do homem. Para tentar conter essa ameaça, em 1993 teve início a Convenção Internacional de Combate à Desertificação, que terminou no dia 17 de junho de 1994, data que se transformou no Dia Mundial de Luta contra a Desertificação. A Convenção foi assinada por mais de cem países, incluindo o Brasil, e suas resoluções entraram em vigor em 1996.

    NOITES DE AGONIA (completo - dublado br)





    Deprimido e recém-divorciado, John Hare (Stuart Laing) muda-se para uma casa isolada e aparentemente tranqüila. Só que sons assustadores e vibrações do além começam a tomar conta do local, o que faz Hare desconfiar que não está sozinho no novo lar

    terça-feira, 16 de junho de 2015

    Entorse de tornozelo

     
     
    A entorse é todo movimento abrupto (com maior ou menor energia de trauma), que provoca estiramento e/ou ruptura de ligamentos de uma articulação. Essa é uma das lesões musculoesqueléticas mais encontradas na população ativa, normalmente envolvendo os ligamentos laterais do tornozelo. Ocorre com maior frequência nos atletas de corrida, futebol, basquete e vôlei, correspondendo a cerca de 10% a 15% de todas as lesões esportivas.

    Incidência

    No Reino Unido, ela acontece em uma a cada 10.000 pessoas da população geral, o que determina cerca de 5.000 lesões por dia. O mecanismo de lesão habitual é o de virar o pé para dentro com flexão do tornozelo para baixo, numa intensidade além do normal, que acontece geralmente ao pisar em terreno irregular ou degrau, ou ainda quando o atleta é desequilibrado no momento de uma aterrissagem após um salto.

    Graus

    Didaticamente a classificação de entorse de tornozelo é baseada no exame clínico da área afetada, e divide-se em três tipos:

    - Grau 1 - estiramento ligamentar simples
    - Grau 2 - lesão ligamentar parcial
    - Grau 3 - lesão ligamentar total

    O quadro clínico encontrado é de dor, com edema localizado na parte anterior e lateral do tornozelo, hematoma mais evidente após 48 horas e dificuldade para andar. Quanto mais grave a lesão, mais evidentes ficam os sinais.

    Exames

    Quanto aos exames complementares devemos iniciar com as radiografias simples do tornozelo e outros exames, como tomografia e ressonância magnética, quando necessário - nas suspeitas de lesões extensas dos ligamentos e/ou fraturas como também na suspeita de lesões de osso e cartilagem.
     
    Tratamento
     
    O tratamento deste tipo de lesão deve ser instituído imediatamente e vai depender do grau e extensão das lesões. Nas entorses leves o tratamento é sintomático, com restrição de movimentos com imobilização removível por curto período de tempo. Nas entorses mais graves, o paciente deverá permanecer com movimentos restritos por mais tempo (14 dias ou mais), iniciando tratamento fisioterápico, que será muito importante para completa reabilitação e prevenção de instabilidades.
     
    O atleta deve também evitar esportes com impacto, como a corrida, de quatro a seis semanas. Esportes aquáticos leves, alongamentos e fortalecimento sem o envolvimento do tornozelo estão liberados. Nos casos de fraturas o tempo de imobilização é de seis a oito semanas (a depender da fratura) ou cirurgia.
     
    Nas equipes profissionais de futebol de basquete e vôlei, por exemplo, existe um trabalho preventivo para este tipo de lesão. Isso reduz sua incidência - que, mesmo assim, continua alta - evitando prejuízo para as equipes em momentos importantes dos campeonatos disputados.

    domingo, 14 de junho de 2015

    Reduzir o sal e ingerir mais potássio ajudam a controlar a pressão arterial

    Reduzir o sal e ingerir mais potássio ajudam a controlar a pressão arterial
    
    Potássio é um bom nutriente e está presente em frutas, verduras e legumes.
    Saiba como preparar receitas que podem substituir o sal nas refeições.Para controlar a pressão arterial e proteger as artérias do coração, não basta diminuir o sal - é preciso também aumentar a ingestão de frutas, verduras e legumes, que têm potássio, um nutriente extremamente importante para equilibrar o sódio no organismo, como explicou a pediatra Ana Escobar no Bem Estar desta quinta-feira (21). Segundo o nutricionista Marcelo Barros, a recomendação é de que a dieta diária tenha, no máximo, 2.000 mg de sódio (sal) e cerca de 4,8 gramas de potássio.
    Mantendo esse equilíbrio, é possível prevenir a pressão alta e, consequentemente, o infarto do miocárdio e também o AVC. Porém, para conseguir controlar as quantidades, é importante saber as características dos alimentos - por exemplo, 2 salsichas já têm mais da metade da quantidade de sal que pode ser consumida em um único dia, como alertou a pediatra Ana Escobar. Veja no infográfico abaixo mais alguns alimentos que têm bastante sódio.
    O IBGE aponta que, no Brasil, o comportamento do brasileiro é a maior causa dos problemas com o excesso de sal. Isso porque cerca de 60% do que é consumido é adicionado no preparo das refeições, 20% adicionado à mesa nos alimentos e só 20% de produtos industrializados. De maneira geral, a dica é acrescentar na comida, no máximo, 2 gramas de sal por dia, o que corresponde a dois pacotes pequenos dos tipos que são encontrados em restaurantes.
    O restante da quantidade permitida de sódio por dia virá naturalmente dos alimentos ou dos produtos industrializados. Porém, como alertou o nutricionista Marcelo Barros, existe uma regra simples na hora de comprar: evitar os alimentos que tenham em sua tabela nutricional mais de 7% de sódio por porção - quanto menos, melhor. No caso de uma lasanha pronta, por exemplo, há 61% de todo o sódio que é possível consumir diariamente.
    Porém, vale lembrar que o sal não prejudica todos como regra. Para saber se o corpo é sensível ao sódio, é importante sempre medir a pressão arterial em um posto de saúde - dependendo do resultado, o médico pode orientar a melhor dieta para o paciente.
    Caso a necessidade seja de reduzir o sal, há a opção de utilizar o sal de ervas, o sal marinho ou o gersal, muito usado pelos vegetarianos e macrobióticos. Veja como prepará-los no fim da página.
    Por outro lado, no caso do potássio, é muito mais fácil consumir a quantidade recomendada de 3,5 gramas - basta incluir de 5 a 6 porções de frutas e vegetais ao dia. Mas é preciso cuidado com o processamento desses alimentos que podem reduzir a quantidade de potássio, ou seja, é melhor comer a fruta ou o vegetal naturais do que beber um suco, por exemplo. De acordo com a pediatra Ana Escobar, uma ótima fonte de potássio é a banana e deve ser incluída na alimentação.
     
    RECEITAS
    Sal de ervas
    Ingredientes:
    1 colher de sopa de sal
    3 colheres de louro
    1 colher de sopa de orégano desidratado
    1 colher de sopa de manjericão desidratado
    1 colher de sopa de alecrim desidratado
    Preparo: bata tudo no liquidificador

    Gersal
    Ingredientes:
    Gergelim branco ou preto
    Sal marinho
    Preparo: misture os ingredientes na proporção 5 por 1. Por exemplo, coloque 50 g de gergelim e 10 g de sal marinho.

    sábado, 13 de junho de 2015

    Dia das Casamenteiras/ Dia de Santo Antônio

    13 de junho - Dia das Casamenteiras/ Dia de Santo Antônio

    Esse é o dia da festa de Santo Antônio de Pádua, o santo casamenteiro, O Dia das Casamenteiras foi escolhido para homenagear aquelas mulheres que se dedicam a organizar tudo em uma cerimônia de casamento, já que Santo Antônio teria ficado famoso ajudando as donzelas a conseguir o dote - uma quantia em dinheiro ou alguma riqueza que a família do noivo exigia para que o enlace acontecesse. Ele nasceu no século XIII, em Lisboa, Portugal, e pregou na França e na Itália, convertendo milhões de pessoas ao cristinismo. Antônio morreu em 1231, aos 36 anos de idade. Sua língua foi preservada e é venerada até hoje em um relitírio, na cidade italiana de Pádua.

    Um Lobisomem Americano em Paris


    Serafine , é uma lind jovem filha de um lobisomem que mora em Paris, onde sua mãe e o padrasto lutam para curá-la de uma terrível doença que herdou geneticamente, mas nem tudo corre como o planejado e ela tenta se suicidar colocando um fim em tanto sofrimento. Mas ela não contava que iria ser salva por Andy (Tom Everett Scott), um jovem americano que viaja através da Europa com dois amigos em busca de aventura. Serafine e Andy acabvam se apaixonando, mas a garota tenta lutar contra este sentimento sabendo que seria perigoso demais para Andy. Mesmo assim o romance tem início e Andy, logo encontra-se envolvido em uma sociedade secreta de lobisomens, onde em meio a estas macabras e drogas, ele terá que lutar para salvar sua própria vida e de Serafine.Prepare-se pois hoje é noite de festa e lua cheia.

    Cãibras sinalizam desequilíbrio de nutrientes no organismo

    Você pode estar parado, andando, praticando esportes ou até dormindo, não importa! Basta uma oportunidade e lá vem a danada da cãibra para te incomodar.

    A dor intensa, que parece uma fisgada, pega qualquer um de surpresa. Caracterizada pela contração dolorosa e involuntária dos músculos, a cãibra é um problema comum que apesar de não sinalizar nenhuma doença grave, funciona como um termômetro que mede o equilíbrio de água e nutrientes no nosso organismo.

    "Quando ela surge, é sinal de alguma deficiência", explica o fisiologista da Unifesp Raul Santo. Para prevenir o incômodo, medidas simples como alongamento e dieta equilibrada são fundamentais.

    "Ela é involuntária e dolorosa, porém, se você tomar cuidados como alongar antes de qualquer exercício e usar o sapato adequado, por exemplo, já consegue evitar o problema", afirma o fisiologista. 
    Cãimbra
    O que acontece na hora da cãibra?
    A cãibra é uma contração parcialmente involuntária dos músculos que ocorre em função do desequilíbrio hidroeletrolítico da área onde a dor aparece, ou seja, quando sentimos cãibra, nosso organismo está dando sinais de que é preciso repor a água e os sais minerais, como potássio e sódio, nesta região.

    Por isso sua incidência é comum durante ou após a prática de exercícios físicos, após muitas horas em pé e até na hora do sexo. "Como não se caracteriza como doença, a cãibra não causa complicações graves e seus sintomas são basicamente dor e forte contração do local", explica Raul Santo. 
    Por que ela aparece mais nos pés, dedos e panturrilha?
    Embora possa acontecer em outras partes do corpo, a cãibra atinge mais os dedos e toda a superfície dos pés e  panturrilha em função do desgaste maior que estas áreas sofrem.

    Como são regiões em constante movimento, acabam perdendo seus nutrientes com maior rapidez, daí o fato de serem o foco. "Como usamos pernas e pés com frequência, gastamos todo o combustível disponível ali, fazendo o corpo reagir mandando sinais de que é preciso repor os nutrientes", explica o fisiologista.

    "Calçados impróprios para caminhar ou praticar exercícios e uma dieta desregulada podem tornar o problema mais frequente". 
     
    E quando ela aparece no meio da noite? Se a cãibra é uma consequência do esforço muscular de determinadas regiões, porque ela aparece quando dormimos, e portanto, num momento de relaxamento?

    Isso acontece porque na hora do sono nosso corpo relaxa e faz um balanço de tudo o que gastou e repôs ao longo do dia e, quando há falta de algum nutriente, ele reage mesmo se estamos dormindo. Outra situação provável durante o sono é o relaxamento brusco do músculo contraído durante todo o dia.

    "O corpo está reagindo ao que não apresenta equilíbrio ou sofreu o impacto do relaxamento brusco provocado pelo sono depois de um dia inteiro de contrações", explica. 
     
    Banana sim, mas sem exageros
    Quem já não ouviu dizer que comer banana ajuda a evitar cãibras? Mas será que é verdade? O fisiologista Raul Santo explica que como é rica em potássio, um dos principais minerais responsáveis pelo equilíbrio hidroeletrolítico, ela ajuda bastante na prevenção da contração, porém, se não houver a reposição dos demais nutrientes e sais minerais, a medida não é suficiente.

    "A fruta é excelente para cãibra, mas seu efeito se torna ainda mais poderoso, se aliado a reposição das demais substâncias necessárias para se alcançar o equilíbrio hidroeletrolítico, inclusive a água", diz Raul. 
    Tratamento
    O melhor tratamento para a cãibra é alongar a área na hora da contração. Segundo o fisiologista, esta prática estimula a circulação no local e promove a irrigação das veias e a reposição dos nutrientes perdidos, acabando com a dor. "Quando damos aquela puxadinha na ponta dos dedos, principalmente o dedão, ou esticamos a batata da perna, estamos alongando os músculos desnutridos e proporcionado a reposição de vitaminas e sais minerais através da irrigação do sangue no local, daí a dor ir embora. Mas perceba o sinal de alerta. Quando as cãibras se tornam frequentes e contínuas, é melhor procurar um ortopedista e um fisiologista, pois, o problema pode estar relacionado a outros problemas de postura ou articulação", diz Raul. 
    Alongamento
    Cuidados que ajudam a evitar a dor
    A cãibra está diretamente ligada aos nossos hábitos de vida e é por isso que medidas simples conseguem diminuir a frequência do problema.

    "A combinação para afastar a cãibra é manter alimentação equilibrada, hidratação e condicionamento físico", explica o fisiologista da Unifesp.

    - Usar calçados adequados e confortáveis para práticas esportivas ou para quem fica muito tempo em pé

    -Manter uma dieta equilibrada com as vitaminas e sais minerais necessários para nossa saúde

    -Tomar muita água

    -Fazer alongamento e aquecimento sempre que for fazer exercícios físicos e antes e depois da rotina pesada do dia a dia.

    -Procurar ajuda médica se as dores persistirem por muito tempo

    -Respeitar seu limite físico para não causar dores por exaustão

    -Evitar alimentos e bebidas diuréticas para amenizar a perda de nutrientes 

    Dia Mundial do Rock

    13 de julho - Dia Mundial do Rock

    Um show de rock his¬tórico, o Live-Aid (Ajuda ao Vivo), aconteceu no dia 13 de julho de 1985. O evento foi idealizado pelo irlandês Bob Geldof, integrante da banda Boomtown Rats, para ajudar as pessoas que passavam fome na África. Os shows aconteceram simultaneamente em Londres, Inglaterra, e na Filadélfia, Estados Unidos. Cerca de 170 mil pessoas participaram da maratona musical - setenta mil na Ingla¬terra e cem mil nos Estados Unidos, enquanto 1,5 bilhão de pessoas assistia a tudo pela TV. O objetivo era reverter toda a renda obtida para as vítimas da seca que devastava a África. Com a venda de ingressos a 35 dólares e a venda dos direitos de transmissão para 160 países, o espetáculo conseguiu arrecadar cerca de 70 milhões de dólares. Participaram do Live-Aid artistas como Mick Jagger, Tina Turner, Madonna, David Bowie, Sting, Phil Collins, Eric Clapton, Elton John, Paul McCartney, Jimmy Page, Robert Plant, Ozzy Osbourne além das bandas U2 e The Who, entre outros. A ideia de montar o espetáculo surgiu quando Geldof assistiu, pela televisão, ao documentário Fome na Etiópia. Ele ficou chocado ao ver a situação das pessoas que não tinham forças nem para espantar as moscas que rodeavam seus corpos.

    sexta-feira, 12 de junho de 2015

    Dia dos Namorados

    12 de junho - Dia dos Namorados

    No Brasil, a data tem um significado muito menos heróico ou romântico que o Valentine´s Day comemorado em outros países, em homenagem a São Valentim. O costume surgiu em 1949, quando o publicitário João Dória trouxe a idéia do exterior e a apresentou aos comerciantes na loja Exposição Clíper. Como junho é um mês de vendas baixas eles decidiram comemorar a data e escolheram a véspera do dia de Santo Antônio o santo casamenteiro, como o Dia dos Namorados.

    Potassio

    casal comendo banana - Foto Getty Images

    Potássio: o melhor amigo

    Para entender porque o potássio é tão importante para reduzir os níveis de sódio no organismo, primeiro devemos saber que o sódio e o potássio tem uma relação bem próxima exercendo as funções em nosso corpo. "A pressão sanguínea é regulada, em parte, por um balanço entre potássio e sódio dentro das células, sendo o primeiro relaxador das paredes dos vasos sanguíneos, e o segundo responsável pelo aumento da pressão arterial", explica o nutricionista Wellington Pinheiro, de São Paulo. Dessa forma, ingerir alimentos ricos em potássio induz a eliminação do sódio pelos rins, diminuindo sua concentração em nosso corpo. "Diversos estudos têm demonstrado que o aumento da quantidade de potássio na dieta pode reduzir muito o risco de doenças cardiovasculares e têm efeitos positivos sobre a pressão sanguínea", completa o especialista. Banana, batata, peixes, abóbora e damascos secos são exemplos de alimentos ricos em potássio. 

    quinta-feira, 11 de junho de 2015

    Dia da Marinha Brasileira

    11 de junho - Dia da Marinha Brasileira

    Marca o dia da Batalha Naval do Riachuelo, no Rio Paraná, em 1865. Em uma das batalhas mais decisivas da Guerra do Paraguai, a esquadra brasileira, comandada pelo almirante Tamandaré e Frâncico Manoel Barroso da Silva – aliado as forças argentinas sob comando do general Paunero -, praticamente aniquilou a paraguaia, comanda por Pedro Inácio Meza. A vitória do Brasil impediu a invasão da província argentina de Entre Rios e interrompeu a marcha do governante paraguaio Solano Lôpez, até então triunfante. A partir desse episódio, o Paraguai só pôde colocar em prática estratégicas de defesa.

    Gordura trans

    Substância pode elevar o colesterol ruim, LDL, e diminuir o colesterol bom, HDL
    A gordura trans, encontrada em alimentos industrializados, teve origem no início do século passado para substituir a gordura animal, dar mais sabor, conservar por mais tempo e melhorar o visual dos alimentos. Estudos recentes comprovam que o excesso desse tipo de gordura é o mais prejudicial à saúde. O que é então a gordura trans e quais os riscos de seu consumo? 
    Ela é composta por ácidos graxos insaturados. Um óleo encontrado na natureza, por exemplo, possui os átomos distribuídos em posição paralela. No entanto, quando é submetido ao tratamento industrial de hidrogenação, a estrutura química do óleo é modificada, fazendo com que os ácidos graxos fiquem com os átomos em alinhamento transversal - que fazem parte da confecção da gordura trans. 
    A quantidade de gordura trans que deve estar presente na alimentação é um grande debate. Apesar de ser prejudicial, a Organização Mundial de Saúde (OMS) indica um consumo mínimo de 1% das calorias diárias. Alguns produtos podem possuir até quatro gramas por porção, o que elevaria em cinco vezes o consumo diário recomendado pela OMS. De uma maneira geral, no entanto, a grande indústria já se conscientizou sobre os problemas deste excesso, reduziu e vem reduzindo cada vez mais as quantidades de gordura trans presentes em seus alimentos, tirando do mercado, inclusive, os produtos que a possuíam em excesso. 
    Se pensarmos em um adulto que deve consumir 30% de gorduras por dia, de acordo com a ingestão diária recomendada, devemos considerar que 1% dessa quantidade virá da gordura trans, o que corresponde ao consumo de 0,8 gramas da substância por dia. Já uma criança, que possui uma recomendação de ingestão diária menor do que a de um adulto teria de ingerir no máximo 0,6 gramas de gordura trans. 
    A consequência deste alto consumo pode ser o aumento dos níveis de colesterol ruim, o LDL, e a diminuição do colesterol bom, HDL, elevando o risco de aterosclerose, infarto e acidente vascular cerebral. Mas o mais importante é que as pessoas reflitam sobre o que comer e quando comer. Um prato de arroz, feijão e bife pode ter a mesma quantidade de proteínas e vitaminas que um hambúrguer, por exemplo. O problema está, na realidade, na quantidade de maionese, ketchup e mostarda utilizada. A escolha e a reflexão sobre o consumo adequado e consciente destes e de qualquer alimento é a chave para uma alimentação correta e balanceada. 

    Gordura trans escondida

    Uma pesquisa realizada pela Universidade Federal de Santa Catarina listou 23 ingredientes que podem conter a gordura trans. Confira: 
     
    Gordura de soja parcialmente hidrogenada
    Gordura hidrogenada
    Gordura hidrogenada de soja
    Gordura parcialmente hidrogenada
    Gordura parcialmente hidrogenada e/ou interesterificada
    -Gordura vegetal hidrogenada
    -Gordura vegetal parcialmente hidrogenada
    -Hidrogenada
    -Margarina vegetal hidrogenada
    -Óleo de milho hidrogenado
    -Óleo vegetal de algodão, soja e palma hidrogenado
    -Óleo vegetal hidrogenado
    -Óleo vegetal líquido e hidrogenado
    -Óleo vegetal parcialmente hidrogenado
    -Creme vegetal
    -Composto lácteo com gordura vegetal (2º ingrediente gordura
    vegetal)
    -Gordura
    -Gordura vegetal
    -Gordura vegetal de girassol
    -Gordura vegetal de soja
    -Margarina
    -Margarina vegetal
    -Mistura láctea para bebidas (3º ingrediente gordura vegetal) 
     
     
     
    Desde 2006, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) obriga todos os fabricantes a indicar no rótulo a quantidade de gordura trans presente nos alimentos. Por outro lado, o Ministério da Saúde também tenta acabar com a utilização dessa gordura, seguindo o exemplo de países como Suíça e a Dinamarca, onde ela é proibida. A perseguição tem um bom motivo. Estudos científicos comprovaram que essa gordura é extremamente prejudicial à saúde: além de aumentar os níveis de colesterol ruim, o LDL, também diminui a taxa de colesterol bom, o HDL. E isso significa elevar o risco de arteriosclerose, infarto e acidente vascular cerebral.
    A gordura trans é o nome dado à gordura vegetal que passa por um processo de hidrogenação natural ou industrial. "Algumas carnes e o leite já têm essa gordura, mas em pequena quantidade. O que preocupa mesmo são as gorduras usada pela indústria", explica Samantha Caesar de Andrade, nutricionista do Centro de Saúde Escola Geraldo Horácio de Paula Souza, da Faculdade de Saúde Pública da USP. A gordura vegetal hidrogenada faz parte do grupo das gorduras trans e é a mais encontrada em alimentos. Ela começou a ser usada em larga escala a partir dos anos 1950, como alternativa à gordura de origem animal, conhecida como gordura saturada. Acreditava-se que, por ser de origem vegetal, a gordura trans ofereceria menos riscos à saúde. Mas estudos posteriores descobriram que ela é ainda pior que a gordura saturada, que também aumenta o colesterol total, mas pelo menos não diminui os níveis de HDL no organismo. Em geral, as gorduras vegetais, como o azeite e os óleos, são bons para a saúde. Porém, quando passam pelo processo de hidrogenação ou são esquentadas, as moléculas são quebradas e a cadeia se rearranja. Essa nova gordura é que vai fazer todo o estrago nas artérias. Esse processo de hidrogenação serve para deixar a gordura mais sólida. E é ela que vai fazer com que os alimentos fiquem saborosos, crocantes e tenham maior durabilidade. O grande desafio atual da indústria é encontrar uma alternativa mais saudável à gordura trans, sem que os alimentos percam suas propriedades.
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    A gordura trans não é sintetizada pelo organismo e, por isso, não deveria ser consumida nunca. Mas, como isso é quase impossível, o Ministério da Saúde determinou que é aceitável consumir até 2g da gordura por dia, o que equivale a quatro biscoitos recheados. Mesmo tendo isso em mente, um dos grandes problemas para o consumidor é conseguir perceber com clareza quanta gordura trans existe em cada alimento. "A Anvisa determinou que, quando uma porção do alimento possuir até 0,2% da gordura, o rótulo pode dizer que o produto não tem gordura trans, o que não é verdade", explica Samantha Andrade. Ou seja, se a embalagem traz os valores referentes à porção de dois biscoitos e esses contiverem 0,2g de gordura trans, o fabricante pode afirmar que o produto é livre dela. Mas, na verdade, se uma pessoa comer 20 biscoitos terá consumido os 2g da gordura. "Por isso, o melhor jeito do consumidor ter certeza do que está comprando é verificar a lista de ingredientes para checar se não existe gordura vegetal hidrogenada na composição do produto", ensina a nutricionista. Vale lembrar que os alimentos que mais contêm gordura trans são bolachas, pipocas de microondas, chocolates, sorvetes, salgadinhos e todos os alimentos que tem margarina na composição.