No dia 21 de dezembro de 1844, 28 tecelões do bairro de Rochdale, em Manchester, Inglaterra, criaram uma associação com o objetivo de montar uma linha de produção para trabalhadores com salários muito baixos ou desempregados, e de oferecer melhores condições, numa época em que as jornadas de trabalho chegavam a 16 horas por dia! A associação também apoiou a construção e a compra de casas para os tecelões e inspirou o modelo das cooperativas de hoje. A Aliança Cooperativa Internacional - ACI - foi fundada em 1895, em Londres, por iniciativa de líderes cooperativistas ingleses, franceses e alemães. Em 1922, durante a convenção da ACI em Essen, Alemanha, foi escolhido o primeiro Sábado de julho para homenagear a categoria.
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